寺家ふるさと村四季の家

四季の家伝統の「みそ造り教室」は11月から始まりました。

みそ造り教室　材料のご紹介

・大豆　青森県「オオスズ」

・糀（こうじ）　京都丹波産コシヒカリを使用した上質な生糀

・塩　　メキシコ産天日干し岩塩

完全無添加のみそが、専用の機械を使用するため短時間で仕上がります。

とても美味しいと毎年大好評です。

それがゆえに…。

たくさんの方にご応募いただき、毎回抽選になっています。

申し訳ありません。

ご応募の詳細はイベント・教室情報をご覧ください。